Lunch & Fika
Öppettider:
Jullovet, sedan Lördagar och Söndagar : 12:00 – 15:00
Ingen bokning behövs, det är bara att komma!
Meny
Gulaschgryta – serveras med bröd och crème fraîche – 145 kr
Grytan är gluten- och mjölkproteinfri. Säg till om ni önskar glutenfritt bröd.
Renskav och lingonvåffla – 165 kr
Matig våffla toppad med renskav och kryddas med enbär och timjan. Serveras med en klick crème fraîche, rårörda lingon och lite riven Västerbottensost.
Vegetarisk svampvåffla med kantareller och krämig ost – 155 kr
Våfflan toppas med smörstekta kantareller, gräslök, och en len västerbottenkräm. Dekoreras med picklad rödlök och timjan.
Lax- och pepparrotsvåffla – 165 kr
Våfflan serveras med kallrökt lax, en klick pepparrotscrème, dill och tunt skivad citron.
Löjrom- och västerbottenostvåffla – 165 kr
Frasig våffla toppas med löjrom, en klick västerbottenkräm, finhackad rödlök och dill.
Klassisk våffla med hjortron- eller blåbärssylt och vispgrädde – 125 kr
Sylt på lokala bär samt riktig vispgrädde
Helgens nybakta fika – 65 kr
Fråga våra medarbetare vad vi har bakat för gott!
Kanelbulle – 40 kr
Ljummen kanelbulle direkt från ugnen