Vedugnsbakad pizza i Härnösand och Höga Kusten

Pizza på Lodgen

Ni hittar oss uppe på Vårdkasen i Härnösand och under våra pizzakvällar är vedugnen varm mellan 16-20 (Vi har inte pizza för avhämtning).

Har ni inte testat en napolitansk pizza får ni här möjligheten, varmt välkomna!

Vi har även glutenfri pizza där vi gör degen själva med glutenfritt mjöl från Italien. Vi kan inte garantera helt glutenfritt då det förekommer vanligt mjöl i köket samtidigt, men vi gör vårt yttersta för att hålla det så separat som möjligt. Pizzan gräddas även i vår vedugn. Ange som kommentar i bokningen om ni önskar glutenfri pizzadeg.

Våfflor i Härnösand och Höga Kusten

Pizzameny

Burrata: San marzano tomatsås, mozzarella burrata, cocktailtomat. Toppas med ruccola och balsamico

Svedjan: Creme fraiche, päron, valnöt, blåmögelost från Svedjan. Toppas med ruccola

Nduja: San marzano tomatsås, italiensk nduja, mozzarella burrata, mandel.

Sparris: Creme fraiche, sparris, parmesan. Toppas med ramslöksdressing och norrländsk bresaola.

Fänkål: Creme fraiche, fänkål, parmesan. Toppas med chilimarinerade räkor och persilja.

Kvällens: Vi har alltid en kvällens pizza, fråga våra medarbetare vad det är just denna kväll ni besöker oss.

Barnpizza (för barn 12 år och yngre)

Tomatsås, mozzarella samt med eller utan sidfläsk

Efterrätter
Fråga personalen vad kvällens efterrätt är.

Beställ gärna flera olika pizzor och dela kring bordet, både roligare och ni får in pizzor vart efter som att njuta av!

Boka bord längst ner på sidan
Det går också bra att komma utan att boka bord, men om det är många i restaurangen kan viss väntetid förekomma.


Priser:

Alla pizzor 205 kr / styck

Barnpizza (12 år och yngre) 105 kr / styck

För glutenfri pizza tillkommer 15 kronor