Restaurang och café i Härnösand och Höga Kusten
Med passion för naturen och det traditionella hantverket skapar vi en matupplevelse tillsammans med våra gäster. På Härnö Outdoor Lodge är mötet en lika stor del av upplevelsen som maten och drycken. Maten skapar vi från de bästa råvarorna vi kommer över och med glädje och passion kommer vi laga allt vi tycker är gott just för stunden.
Köket använder gärna lokala råvaror men tillagade med tekniker från hela världen, allt för att aldrig hindra kreativiteten. För bästa tänkbara matupplevelse är menyn under ständigt utveckling.
På Härnö Outdoor Lodge får du god mat lagad med kärlek.
Boka Bord
Välj datum och boka bord
Dagtid på Lodgen
Lördagar 12-17 och söndagar 12-15. (15-20 är det pizzasöndag) har vi både fika och mat. Allt lagat från grunden.
Meny dagtid
Äta
Kantarellsoppa
Härnösandsplockade kantareller, gräslökscreme, krutong 135,-
Lodgens köttbullar
Potatispuré, gräddsås, härplockade lingon 155,-
Smördegspaj
Skagenröra, picklad rödlök 95;-
Dagens sandwish 95,-
Barn 12 år och yngre – 69 kr för valfri rätt
Fika
Hjortronbakelse på smördeg 65,-
Dagens paj med tillbehör 55;-
Pralin från Jeltsjes pralinfabrik i Docksta 35;-
Lördagkvällar – Höstmeny
Lördagkvällar 17-23
Kom upp och njut av vår höstmeny men lokala råvaror tillagade med kärlek och från grunden.
Kantarellsoppa med gräslökscreme och rågkrutong – 130 kr som förrätt / 195 kr som varmrätt
Rostat tunnbröd från Mjälloms med sidfläsk från Vänna Gårdskött och het scampi – 130 / 245 kr
Korvbricka med urval från Vänna Gårdsskött & Hälla Gård samt tillbehör – 130 / 245 kr
Smörstekt fjällröding från Landö i vitvinssås serveras med potatispure – 265 kr
Lamm från lokala gårdar serverad med ljummen sallad på haricortverts, grönkål, matvete, soltorkade tomater, parmesan och chimichurri – 295 kr
Rödbets- och morotsbiff serverad med ljummen sallad på haricortverts, grönkål, matvete, soltorkade tomater, parmesan och chimichurri – 245 kr
Barnmeny finns (12 år & under) – fråga personalen
Salt mörkchokladpannacotta med havreflarn, vaniljsnö och romflamberade päron – 120 kr
Hjortronbakelse på smördeg med vitchokladmousse – 120 kr
Beroende på säsong och tillgång på råvaror kan menyn variera.
Söndagspizza på Lodgen
Pizza på Lodgen.
Söndagar från 15:00 tänder vi vår vedeldade pizzaugn, så kom upp till Lodgen för lite häng och pizzabonanza. (Vi har inte pizza för avhämtning). Våra pizzor bakas i vår vedeldade ugn och kostar 180 kr (90 kr barnpizza). Ni hittar oss uppe på Vårdkasen i Härnösand.
(Vi har glutenfri pizza som görs med en botten av permesanost.)
Datum för söndagspizza
Från och med 4 september kör vi igång med söndagspizza. Vedugnen är varm mellan 15:00 till 19:00. Restaurangen stänger 20:00
Pizzameny
Se vår pizzameny här
Smakvandring med lokal mat från Höga Kusten: 5-rätters avsmakningsmeny
En matupplevelse utöver det vanliga
Vi har komponerat en 5-rätters smakvandring med råvaror från lokala REKO-ringar i Härnösand och Höga Kusten. Vi går till olika platser runt Lodgen och njuter av vår lokalt producerade mat. I vandringen ingår 5 olika rätter med råvaror från REKO-ring (dvs lokalt producerade råvaror). Till detta serveras ett dryckespaket (alkohol/alkoholfritt) så ni som gäster får en helhet i den gastronomiska upplevelsen. Pris 1490,- (alkohol) / 1290,- (alkoholfritt).
Datum
- 8 oktober
Boka Bord
Välj datum och boka bord
Hitta hit
Härnö Outdoor Lodge och Vårdkasberget ligger 4 km från Härnösands centrum och E4. Skriv in Vårdkasberget eller Härnö Outdoor Lodge i er kartapp och följ vägbeskrivningen.
Adress: Vårdkasberget 121, 87165 Härnösand
